Tác giả: Thorny

Câu trả lời là trong chuối xanh có tinh bột. Chuối càng xanh thì lượng tinh bột càng cao. Tinh bột này là tinh bột kháng. Tinh bột kháng là tinh bột chống tiêu hóa. Chúng hoạt động như chất xơ hòa tan nên rất có lợi trong việc giảm cân và giảm lượng đường […]

Chuối già sống chứa hàm lượng lớn chất xơ rất tốt cho cơ thể. Vậy công dụng của chuối già như thế nào đối với cơ thể? Giá trị dinh dưỡng của chuối già sống Các nghiên cứu chỉ ra rằng, hàm lượng dinh dưỡng trong chuối già sống hay còn gọi là chuối già […]

Dầu chuối là một loại chất lỏng không tan trong nước (chắc chắn rồi nên mọi gọi là dầu chứ) nhưng có thể tan trong một số dung môi nhất định. Liệu sử dụng dầu chuối có độc không nhỉ? Ngày xưa, dầu chuối được chiết xuất bằng cách chưng cất, tách chiết từ cây […]

Ngoài những dinh dưỡng của chuối mà ta đã biết thì hoa chuối còn có những tác dụng khác liên quan đến sức khỏe mà có thể ta chưa biết. Dưới đây là 9 tác dụng hoa chuối liên quan đến sức khỏe mà bạn nên biết: Ngăn ngừa quá trình lão hóa: Sự tích […]

Tác dụng của chuối luộc như thế nào sẽ phụ thuộc vào loại chuối được luộc. Trong bài viết này, mình sẽ phân tích chuối xanh luộc và chuối chín sáp luộc. Chuối xanh luộc có tác dụng như thế nào Chất xơ trong chuối xanh tạo cảm giác no lâu nên thường được dùng […]